KOKOSOVA JUHA

čas priprave: 15 minut

za 4 osebe

Sestavine:

• 2  pločevinki TAS kokosovega mleka 400ml
• 2 stebla limonske trave
• 4 žlice limetinega soka
• 4 žlice INPROBA ribje omake
• 4 žlice sladkorja
• 2 ščepa kajenskega popra
• 2 ščepa soli

Postopek:

V loncu zavremo kokosovo mleko, sok limete in sladkor. Steblo limonske trave zdrobimo in dodamo juhi. Juho na zmernem ognju kuhamo 2-3 minute. Limonsko travo odstranimo iz juhe in juho začinimo s kajenskim poprom in soljo.